삼겹살을 숙성시켜 3일후에 숙성안시킨 삼겹살과 먹어봤는데

확연히 차이가 났습니다

일단 식감이 너무 부드러워 졌고 그래서인지 굽는시간조차 숙성하지않은 삼겹살보다 빨리 익었습니다.

모든직원들이 맛있다 하였고 대만족입니다.

하지만 제 욕심으로 많이 뿌린결과 쫌 짭짤한맛이 났네요ㅜㅜ

감사합니다